Mleko kokosowe – właściwości i przepis na domowe mleczko
Mleko kokosowe to częsty gość w każdej polskiej kuchni. Jest smaczne i może być wykorzystywane na wiele sposobów. Powstaje ono z miąższu orzecha kokosowego i…
Ziołomiód – wyjątkowy smak i właściwości
Ziołomiód, to rodzaj miodu, który wytwarzany jest przez pszczoły w nieco inny sposób niż tradycyjny miód. Najpopularniejsze rodzaje ziołomiodów to lawendowy, sosnowy, malinowy, a także…
Ostropest plamisty – tabletki, olej czy mielony? Co wybrać?
Nie każdy wie, że ostropest plamisty to alternatywna nazwa łopianu. Określa się go także jako łopuch, dziad, głowacz, topień i kostropień. Należy do rodziny astrowatych,…
Hummus – najlepszy przepis
Hummus to pasta z ciecierzycy, która jest popularnym daniem w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Składa się głównie z ugotowanej i zmielonej ciecierzycy, oliwy z oliwek,…
Jak zadbać o zdrową mikroflorę bakteryjną jelit?
Mówi się, że jelita to drugi mózg człowieka. Dlaczego? To właśnie tam produkowane jest aż 90% hormonu szczęścia serotoniny. Nie może więc dziwić fakt, że…
Espresso tonic czyli kawa z tonikiem
Espresso tonic to napój powstały przez połączenie espresso z gazowanym tonikiem. Jest to połączenie kawy i orzeźwiającego napoju z delikatnymi nutami gorzkiego smaku i cytrusowej…