Kategoria: Odżywianie

  • Czy kawa wypłukuje magnez i inne minerały?

    Czy kawa wypłukuje magnez i inne minerały?

    Kawa wypłukuje magnez – to stwierdzenie słyszał chyba każdy. Ile jest w nim prawdy i czy osoby często sięgające po kawę mają się czym martwić? W tym artykule dowiesz się wszystkiego o wpływie kawy na ilość różnych składników mineralnych w organizmie. Sprawdź, czy codzienne sięganie po filiżankę ulubionego napoju jest bezpieczne dla zdrowia. Czy kawa wypłukuje…

  • Ashwagandha na lepszy sen – prawda czy mit?

    Ashwagandha na lepszy sen – prawda czy mit?

    Ashwagandha jest rośliną coraz częściej stosowaną na całym świecie, a jej prozdrowotne właściwości poznało już wiele osób. Nazywana również witanią ospałą, wpływa pozytywnie na nastrój, usprawnia liczne procesy w ludzkim organizmie, a także jest źródłem wielu cennych składników. Uważa się również, że stanowi znakomity sposób na lepszy sen. Czy rzeczywiście tak jest? Sprawdźmy. Czym jest…

  • Mleko kokosowe – właściwości i przepis na domowe mleczko

    Mleko kokosowe – właściwości i przepis na domowe mleczko

    Mleko kokosowe to częsty gość w każdej polskiej kuchni. Jest smaczne i może być wykorzystywane na wiele sposobów. Powstaje ono z miąższu orzecha kokosowego i charakteryzuje się delikatnym smakiem oraz zapachem. Mleko kokosowe jest doskonałą alternatywą dla mleka krowiego – szczególnie dla osób borykających się z nietolerancją laktozy lub alergią na białko mleka krowiego. Jeżeli…

  • Ziołomiód – wyjątkowy smak i właściwości

    Ziołomiód – wyjątkowy smak i właściwości

    Ziołomiód, to rodzaj miodu, który wytwarzany jest przez pszczoły w nieco inny sposób niż tradycyjny miód. Najpopularniejsze rodzaje ziołomiodów to lawendowy, sosnowy, malinowy, a także pokrzywowy czy miętowy. Dowiedz się, jak powstaje ziołomiód i czym się charakteryzuje. Co to jest ziołomiód i jak powstaje? Tradycyjny miód wytwarzany jest przez pszczoły odżywiające się roślinami produkującymi nektar…

  • Ostropest plamisty – tabletki, olej czy mielony? Co wybrać?

    Ostropest plamisty – tabletki, olej czy mielony? Co wybrać?

    Nie każdy wie, że ostropest plamisty to alternatywna nazwa łopianu. Określa się go także jako łopuch, dziad, głowacz, topień i kostropień. Należy do rodziny astrowatych, jest rośliną dwuletnią, a rośnie wszędzie tam, gdzie panują warunki klimatyczne umiarkowane. W Polsce można go spotkać na terenach górzystych, jak i na nizinach. Charakterystyka Ci, którzy lubią zbierać i…

  • Hummus – najlepszy przepis

    Hummus – najlepszy przepis

    Hummus to pasta z ciecierzycy, która jest popularnym daniem w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej. Składa się głównie z ugotowanej i zmielonej ciecierzycy, oliwy z oliwek, tahini (pasty sezamowej), soku z cytryny, czosnku oraz różnych przypraw, takich jak sól, pieprz i kumin. Może również zawierać dodatki, takie jak papryka, świeża natka pietruszki, pomidory czy cebula. Hummus…