Kategoria: Kotlety i burgery

Burgery z kaszy jaglanej i ciecierzycy smakują rewelacyjnie i mogą stanowić zamiennik dla typowych mięsnych burgerów. Zwłaszcza tych, które kupujemy w sieciówkach, i które niekiedy z mięsem mają niewiele wspólnego. Osobiście jestem mięsożerny, a burgery z kaszy jaglanej i ciecierzycy traktuję jako smaczny zamiennik i urozmaicenie menu. Oczywiście kotlety, na które przepis znajdziecie poniżej, możecie…

Kotlety mielone bez bułki oraz bułki tartej to danie, które na pewno przypadnie do gustu „bezglutenowcom” oraz osobom uczulonym na pszenicę. Zamiast tego dodajemy płatki owsiane, które nadają kotletom delikatności i jędrności. Kotlety są miękkie i soczyste nawet, kiedy już ostygną. Przed smażeniem nie obtaczam kotletów. Smażą się one idealnie na złocisty kolor bez żadnej…

Kotlety z ziemniaków i kaszy jaglanej to świetny pomysł na obiad kiedy… nie mamy pomysłu na obiad lub gdy chcemy zjeść coś taniego i smacznego. 🙂 Dobrze doprawione, smakują rewelacyjnie. Kotlety ziemniaczano-jaglane polecam serwować w towarzystwie surówki lub gotowanej, czerwonej soczewicy. Sprawdzą się także jako dodatek do mięsa. UWAGA! Kotlety piekłem w piekarniku. Za sprawą…