Autor: zdrowomaniak

  • Brownie z kaszy jaglanej – bardzo czekoladowe!

    Brownie z kaszy jaglanej – bardzo czekoladowe!

    Brownie z kaszy jaglanej to ciasto, z którym poradzą sobie nawet osoby bardzo zrażone do pieczenia ciast. Zapewniam, że tutaj wszystko się uda, nie wyjdzie zakalec i nic nie opadnie. Bo nie ma co opaść. 😉 Ciasto jest bardzo wilgotne, mocno czekoladowe i ma jedną bardzo dużą wadę – znika z blachy w oka mgnieniu!…

  • Kotlety mielone z płatkami owsianymi

    Kotlety mielone z płatkami owsianymi

    Kotlety mielone bez bułki oraz bułki tartej to danie, które na pewno przypadnie do gustu „bezglutenowcom” oraz osobom uczulonym na pszenicę. Zamiast tego dodajemy płatki owsiane, które nadają kotletom delikatności i jędrności. Kotlety są miękkie i soczyste nawet, kiedy już ostygną. Przed smażeniem nie obtaczam kotletów. Smażą się one idealnie na złocisty kolor bez żadnej…

  • Korzeń maca – właściwości i działanie na libido i nie tylko!

    Korzeń maca – właściwości i działanie na libido i nie tylko!

    Korzeń maca to roślina, która należy do warzyw krzyżowych i znana jest już od starożytności. Wywodzi się z Peru, a pierwsze wzmianki o niej pochodzą z czasów przed naszą erą. Starożytni Inkowie już tysiące lat temu zdawali sobie sprawę z jej niesamowitych właściwości. Czym więc dokładnie jest korzeń maca i jakie ma właściwości ? Co…

  • Kotlety z jajek i kaszy jaglanej

    Kotlety z jajek i kaszy jaglanej

    Kotlety z jajek i kaszy jaglanej mogą stanowić dodatek do obiadu lub samodzielnie danie. Ja najbardziej lubię je w towarzystwie świeżej surówki np. z selera, marchewki i jabłek. Kotlety jajeczne najlepiej smakują na ciepło, ale na zimno też dają radę! Idealnie do zapakowania do lunchboxa i do zabrania do pracy. Kotlety z jajek i kaszy…

  • Zielona kawa: tabletki na odchudzanie czy proszek? Właściwości

    Zielona kawa: tabletki na odchudzanie czy proszek? Właściwości

    Zielona kawa na odchudzanie stosowana jest od bardzo dawna. Z relacji wielu osób wynika, że pomaga ona skutecznie zrzucić nadprogramowe kilogramy. Jest to pozytywna wiadomość, bo jak wynika z raportu Cukier, otyłość – konsekwencje, przeciętny Polak spożywa o prawie 12 kg cukru więcej niż 10 lat temu, a to z kolei sprawia, że coraz bardziej…

  • Pasta z jajek, kaszy jaglanej z dodatkiem szczypiorku

    Pasta z jajek, kaszy jaglanej z dodatkiem szczypiorku

    Pasta z jajek, kaszy jaglanej i szczypioru może stanowić dodatek do innych potraw, jak również samodzielną przekąskę. Jej piękny, jasnożółty kolor to zasługa nie tylko żółtek, ale również kurkumy. Dodatek w postaci szczypioru sprawia, że pasta nabiera charakteru. Jest mile widziana podczas świąt wielkanocnych, kiedy stoły uginają się pod ciężarem jedzenia. Może zamiast przygotowywać kolejne…