Kawa na czczo budzi wiele kontrowersji, a opinii na ten temat jest wiele – zwykle bardzo skrajnych. Warto więc dowiedzieć się wszystkiego i zweryfikować, czy kawa pita na czczo szkodzi, czy może pomaga. No i jaki jest jej wpływ na odchudzanie? Sprawdź – nie tylko w sytuacji, gdy jesteś kawoszem!
Picie kawy to w naszym kraju niemalże rytuał. Mało kto potrafi wyobrazić sobie początek dnia bez jej smaku i aromatu. Pobudza, zwiększa koncentrację i, choć nie wszyscy się z tym zgodzą, świetnie smakuje. Czy jednak wypijana na czczo będzie w stanie pomóc ci zrzucić zbędne kilogramy?
Kawa na czczo – czy rzeczywiście odchudza?
Odpowiedź na to pytanie nie jest jednoznaczna, ze względu na bardzo szerokie właściwości kawy i jej wpływ na ludzki organizm. Można z jednej strony wskazać plusy, jak również minusy takiego spożywania “małej czarnej”.
Zacznijmy jednak od plusów i stwierdzenia, na które czeka zapewne wiele osób – tak, kawa na czczo wspomaga proces odchudzania. W jaki sposób? Przede wszystkim znacząco uwrażliwia tkanki na insulinę, co prowadzi do pojawienia się procesu lipolizy, a więc uwalniania kwasów tłuszczowych z adipocytów, czyli komórek gromadzących tłuszcz w ludzkim ciele. – healthline.com
Efekt? Szybsze spalanie tkanki tłuszczowej, które jest tak pożądane przez osoby odchudzające się. Co więcej, wypicie kawy na czczo zmniejszy twój apetyt i sprawi, że sięgniesz po kanapkę dopiero po jakimś czasie. Zyskasz też więcej energii do działania, co może być sposobem na efektywny trening z samego rana.
Czy to oznacza, że odpowiedź jest jednoznaczna i picie kawy na czczo to nowa jakość w procesie odchudzania? Niestety nie, ponieważ – jak dowiesz się z dalszej części artykułu – liczba minusów jest dużo większa niż plusów.
Czy wiesz, że kofeina zawarta w kawie pomaga zredukować nadmierny apetyt? Działa podobnie jak tabletki na zmniejszenie apetytu, tzw. blokery apetytu. Sprawdź nasz ranking produktów, które mogą Ci zmniejszyć uczucie głodu.
Picie kawy na czczo, czyli wiele potencjalnych problemów
Kawa na czczo co prawda daje poczucie sytości i sprawia, że nie chce ci się jeść, ale nie zastępuje pełnowartościowego posiłku. Doskonale wie o tym twój żołądek, który bez śniadania będzie produkował betainę HCL, a więc składnik, z którego powstaje kwas żołądkowy.
Jest on niezbędny do przeprowadzenia skutecznego procesu trawienia, jednak bez porannego posiłku doprowadzić może do nadmiernego zakwaszenia żołądka. Efektem tego będzie zgaga, a nawet ból żołądka. W dłuższej perspektywie powstawać będą bakterie Heliobacter pylori, które powodują zmianę pH i produkują nadmiar toksyn, których efektem może być powstanie wrzodów żołądka, a także innych poważnych schorzeń (w tym nowotworów!)
To głównie z tego powodu specjaliści odradzają regularne picie kawy na czczo. Na domiar złego lista problemów, jakie może spowodować taki nawyk jest jeszcze dłuższa.
- Kawa na czczo ogranicza wchłanialność składników odżywczych, w tym bardzo istotnych dla prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu, np. witamin z grupy B, witaminy D czy wartościowych minerałów, w tym żelaza oraz wapnia.
- Wypicie kawy przed śniadaniem pobudzi, ale tylko na krótką chwilę – już po godzinie poczujesz duże zmęczenie, senność, a nawet podenerwowanie.
- Kawa na czczo zwiększa sekrecję kortyzolu, czyli hormonu stresu. Może to prowadzić do niepokoju, obniżenia nastroju, a także większej drażliwości.
- Zastępowanie śniadania kawą jest działaniem niepożądanym, bo uczucie sytości będzie towarzyszyło ci tylko przez jakiś czas – potem poczujesz bardzo duży głód, który może spowodować, że zjesz większą porcję lunchu czy obiadu niż zwykle. A to nie będzie korzystne dla procesu odchudzania.
- Nadmiar kawy na czczo może powodować chorobę refluksową.
Oczywiście przyjęcie kawy na czczo raz na jakiś czas nie spowoduje u ciebie większych dolegliwości, jednak pita w nadmiarze i zbyt często, może obniżyć komfort codziennego życia. I wcale nie będzie dla ciebie wsparciem w odchudzaniu.
Dlatego też do dwóch godzin po przebudzeniu wskazane jest spożycie pełnowartościowego śniadania – nawet jeżeli jesteś na diecie i walczysz ze zbędnymi kilogramami. Bezpośrednio po konsumpcji możesz śmiało wypić filiżankę kawy.
Kawa na odchudzanie – to działa!
Nie porzucamy jednak tematu odchudzania całkowicie, dlatego że kawa – wypijana w odpowiednich ilościach i o właściwych porach – będzie dla ciebie wsparciem w spalaniu tkanki tłuszczowej! Bo choć nie jest to napój magiczny, który nagle spowoduje, że zrzucisz kilka kilogramów, jej właściwości w kontekście procesu odchudzania są nie do przecenienia.
Z tego też względu jej główny składnik, kofeina, znajduje się w większości najskuteczniejszych spalaczy tłuszczu dostępnych na rynku. W jaki sposób pomaga nam w odchudzaniu?
Pobudza metabolizm
Najważniejszą właściwością kawy, a mówiąc dokładniej – zawartej w niej kofeiny, jest pobudzanie procesów metabolizmu. Jak wspomnieliśmy wcześniej, kawa wspiera proces lipolizy i tym samym pomaga eliminować komórki tłuszczowe, a dodatkowo poprawia przemianę materii, co również nie jest bez znaczenia w kontekście odchudzania. – health.harvard.edu
Dzięki jej regularnemu wypijaniu możemy więc nie tylko wspomóc się w walce z nadwagą, ale również ograniczyć ryzyko otyłości, a co za tym idzie – związanych z nią chorób.
Pobudza termogenezę
Kofeina uruchamia proces termogenezy, który jest bardzo istotny w przypadku odchudzania. Na czym polega?
Termogeneza jest zaliczana do naturalnych procesów fizjologicznych i metabolicznych, a jej celem jest wytworzenie odpowiedniej ilości ciepła, aby utrzymać prawidłową temperaturę ciała. W wyniku spożycia kofeiny dochodzi do nasilonego uwalniania energii cieplnej, w wyniku czego organizm korzysta z tkanki tłuszczowej, aby pozyskać odpowiednio dużo kilokalorii.
Efekt? Stymulowanie metabolizmu, zahamowanie uczucia głodu oraz zwiększenie wydatków energetycznych.
Dodaje energii
Kofeina zawarta w kawie jest bardzo silnym stymulantem, o czym zapewne wie każdy z nas. Nie wszyscy zdajemy sobie jednak sprawę z tego, że zwiększa wydzielanie wielu neuroprzekaźników, w tym dopaminy, serotoniny, adrenaliny czy noradrenaliny. Powoduje też podniesienie poziomu testosteronu i wpływa na hormon GLUT4, który pozwala szybciej ukształtować piękną sylwetkę.
Co to wszystko oznacza dla osób odchudzających się? Oczywiście więcej energii do ćwiczeń i możliwość zwiększenia wydajności organizmu w czasie treningu – a to sposób na spalenie jeszcze większej liczby kalorii.
Krótkotrwale zmniejsza apetyt
Kawa daje uczucie sytości i dzięki temu hamuje apetyt. I nawet jeżeli tylko na krótką chwilę, to jednak warto o tym wspomnieć, bo może być to sposób na sytuację kryzysową – na przykład chęć sięgnięcia po batonik.
Sprawdź, jak działa kawa kuloodporna i czy warto ją pić na diecie odchudzającej?
Kiedy i jak pić kawę żeby schudnąć?
Kiedy pić kawę? Wiemy już, by raczej zrezygnować z niej na czczo, ale już po śniadaniu – jak najbardziej można! Co więcej, filiżanka aromatycznej latte czy esperesso to również świetny pomysł między posiłkami albo bezpośrednio przed treningiem – skutecznie zmotywuje cię do intensywnych ćwiczeń!
Jaką kawę pić? Oczywiście swoją ulubioną. Jeżeli jednak zależy ci na najlepszych efektach postaw na czarną, mieloną kawę, najlepiej prosto z ekspresu. I bez żadnych dodatków, szczególnie w postaci cukru, który może skutecznie zniwelować właściwości kawy, przez co nie osiągniesz należytych efektów odchudzania.
Ile kawy pić? Według specjalistów 300 mg kofeiny na dobę zwiększa wydatek energetyczny o około 80 kcal, co daje równowartość 10 minut skakania na skakance. Niedużo? Być może, ale to jednak dodatkowe wsparcie w diecie i treningu. Biorąc pod uwagę, że jedna filiżanka kawy zawiera średnio 100 mg kofeiny, wystarczą trzy szklanki dziennie, aby uzyskać odpowiedni efekt. Wszystko jednak zależy od tego, ile kofeiny zawiera kawa – zapoznaj się więc z ulotką, bo tylko dzięki temu uda ci się wybrać odpowiedni produkt i ustalić najlepszą dla siebie “dietę” kawową.
Podsumowując
Kawa na czczo nie jest najlepszym pomysłem, za to spożywanie jej na co dzień, po śniadaniu i przed treningiem wręcz odwrotnie. Oczywiście nie jest to coś, co zastąpi ci dietę lub aktywność, ale na pewno wspomoże w spaleniu zbędnej tkanki tłuszczowej, pozwoli uniknąć otyłości czy efektu jojo.
Pij więc kawę, ale z rozwagą – maksymalnie 4 filiżanki dziennie, bo nadmiar kofeiny może poważnie zaszkodzić twojemu organizmowi! A jeżeli nie lubisz jej smaku, postaw na suplementy zawierające kofeinę, które dadzą podobny, a nawet lepszy efekt.
