Kategoria: Przepisy
-
Pasta z jajek, kaszy jaglanej z dodatkiem szczypiorku
Pasta z jajek, kaszy jaglanej i szczypioru może stanowić dodatek do innych potraw, jak również samodzielną przekąskę. Jej piękny, jasnożółty kolor to zasługa nie tylko żółtek, ale również kurkumy. Dodatek w postaci szczypioru sprawia, że pasta nabiera charakteru. Jest mile widziana podczas świąt wielkanocnych, kiedy stoły uginają się pod ciężarem jedzenia. Może zamiast przygotowywać kolejne…
-
Zupa krem z porów z mlekiem kokosowym
Krem z porów z mlekiem kokosowym to jedna z moich ulubionych zup. Uwielbiam pora do tego stopnia, że nigdy nie wyrzucam jego zielonej części, która przecież też jest jadalna. W tym wypadku jednak, zieloną część wykorzystałem do ugotowania rosołu. Składniki na krem z porów: 1 cebula 1 marchewka 3 pory kawałek selera 1 cebula pół…
-
Placki z kaszy jaglanej i twarogu
Połączenie kaszy jaglanej z twarogiem w postaci placków jest wyjątkowo udane. A kiedy dodatkowo całość podamy z domowymi powidłami czy świeżymi owocami, otrzymamy zaskakująco pyszny deser. Może pojawić się jeden problem – placki mogą rozpadać się w trakcie smażenia. Dlatego masa na placki musi być dobrze ugnieciona i zbita. Dodatkowo polecam smażyć placki prawie na…
-
Szarlotka bezglutenowa
Szarlotka bez glutenu i jajek to naprawdę udany wypiek! Wiele osób uważa, że ciasto bez jaj i białej mąki pszennej, nie ma racji bytu. Zmienią zdanie, kiedy spróbują ciacha z tego przepisu. Uwielbiam szarlotki, jadłem ich wiele i to ciasto nigdy mi się nie znudzi. A przepis, który znajdziecie poniżej, jest według mnie najlepszy. Co…
-
Mus z kaszy jaglanej
Tym wpisem chciałbym pokazać, jak szybko i prosto zrobić mus z kaszy jaglanej, który może zastąpić deser. Jaglany mus polecam szczególnie najmłodszym, którzy lubią łakocie, ale smak ten przypadnie do gustu również dorosłym. Postaram się sukcesywnie zamieszczać różne warianty smakowe, ale czekam także na wasze propozycje, które możecie zamieszczać w komentarzach. Pomarańczowo-cynamonowy mus z kaszy…
-
Sernik Oreo na zimno: najlepszy przepis!
Sernik Oreo to jedno z najpopularniejszych ciast z białym serem. Nic w tym dziwnego, bowiem deser ten po prostu rozpływa się w ustach. W sieci jest wiele różnych przepisów. Przetestowałem kilka z nich i muszę przyznać, że najbardziej lubię sernik oreo na zimno, czyli bez pieczenia. Przygotowanie całego ciasta zajmuje około pół godziny, a efekt…